Le Château La Bégude à Opio vient d’inaugurer son nouveau bar lounge La Terrasse situé sur le toit du restaurant. La soirée d’ouverture organisée le mercredi 7 mai en partenariat avec les champagnes « Collet », représentés par Christophe Cazenave, fut couronnée de succès !
© Château de la Bégude
Personnalités locales, clientèle VIP et afficionados du Château, ont eu le plaisir de passer une soirée festive inoubliable, bercée par la musique Chill Out, égayée des fines bulles de la cuvée prestige Esprit Couture des champagnes « Collet ».
© Château de la Bégude
Côté gourmandise, Gabriel Degenne, le chef des cuisines, avait mis en place une profusion de tapas, froids et chauds: « Tartine tomates anchois, Tartine poivrons chorizo, Morue aïoli, Poulpe à l’ail, Tortilla nature, Tortilla aux poivrons, Boulettes de boeuf à la coriandre, Gaspacho Andalou, Brochettes de volaille yakitori, Travers de porc au miel, Brochettes de crevettes Tempo, Thon snacké sauce soja, Potatoes, Brochettes de boeuf, poivrons piquillos, Lasagnes de légumes, Acras de moules » sans oublier d’excellentes charcuteries ibériques (jambon Bellota, chorizo…) et de délicieux desserts (entre 2,5 et 5 euros pour la plupart).
© Château de la Bégude
Pour Viviane Malgorn, directrice générale, Jorge Gonzales, directeur d’exploitation et Karl Ruiz, directeur de la restauration, cette soirée marque une belle ouverture de saison 2014 dans le cadre verdoyant et idyllique du Château la Bégude.
Entre les soirées Jazz et les dîners au restaurant du Château, le lounge Bar la Terrasse est un lieu idéal pour un after-work » et pour passer un moment agréable entre amis… A découvrir !
Le Château de la Bégude
Adresse : Golf Opio Valbonne, Route de Roquefort, 06650 Opio – France
Téléphone : +33 4 93 12 37 00
Internet: www.chateau-begude.com
Le Bar Lounge du Château la Bégude
Texte: Jérôme Chapman
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