La Plage Keller | Chic et indémodable | Cap d’Antibes

© Plage Keller

La plage Keller est certainement la plus chic de la Côte. Dans son écrin de la Garoupe au Cap d’Antibes, avec un panorama grand angle sur la baie des Anges et les montagnes en toile de fond, elle fait partie des destinations privilégiées par une élégante clientèle internationale.

Ouverte chaque année de mi-mars à mi-octobre, la Plage Keller doit tout d’abord son succès à la famille Bensimon: Victor, Dany, et leurs enfants: Laura et Philippe. En effet depuis plus de 30 ans, ils reçoivent avec le plus grand respect leurs fidèles clients. Tout récemment les concessions: l’une sur le domaine public maritime pour la plage a été reconduite pour une durée de 12 ans et celle du restaurant « Le César » pour 18 ans sur le domaine communal.

© Plage Keller

Aujourd’hui, la plage Keller possède aussi 2 pontons de blanc vétû pour profiter des embruns en front de mer et farnienter au dessus de l’eau. De leurs côtés, Philippe, issu de l’école hôtelière à Lausanne, et Laura, sa sœur, formée à l’école hôtelière de Glion, supervisent en duo et avec panache, accueil et service de cette agréable et incontournable plage-restaurant.

Olivier Condat © Plage Keller

On aime l’ambiance chic, un brin glamour et surtout la cuisine d’Olivier Condat, fidèle chef de la maison depuis plusieurs décennies. Les tendances marines sont les grandes signatures des lieux, mettant à l’honneur le meilleur. Olivier Condat est intransigeant sur la fraîcheur et les belles saveurs, le respect du produit est avant tout primordial sans fioritures inutiles.

© Plage Keller

On se fera donc plaisir avec une simple salade de cœurs d’artichauts, les fameuses ravioles aux artichauts, le loup en croûte de sel à la cuisson parfaite, entre autres, le tout fait dans les règles de l’art, sans oublier la légendaire Bouillabaisse Keller, un grand moment d’anthologie et certainement l’une des meilleures de la région.

Le soir, en surplomb de la plage, le restaurant Le César déploie ses tables pour proposer de délicieux moments gourmands. Et la cave à vin regorge de beaux crus millésimés pour les amateurs. La plage Keller est aussi un lieu exceptionnel pour des événements haut de gamme, avec possibilité de privatisation complète. Une plage de rêve au coeur de la Côte d’Azur.

© Plage Keller