Buddha-Bar Paris | Immersif, chic et Zen

©Buddha-Bar Paris

Le Buddha-Bar, symbole incontournable de la restauration et de la vie nocturne parisienne, vient d’être rénové. Situé dans le quartier chic du Faubourg Saint Honoré, le concept de restaurant-bar-lounge a séduit, depuis 1996, un public passionné de gastronomie et de musique. Propriété du groupe George V Eatertainment, le Buddha-Bar Paris est devenu le modèle pour de nombreuses licences internationales grâce à son concept intemporel.

Le Buddha-Bar Paris offre désormais un nouveau décor paradisiaque qui émerveille les visiteurs dès leur arrivée. La décoration sophistiquée comprend des éléments chinois vintage, des cages à oiseaux, des fleurs tropicales et une patine en cuivre dorée. Les alcôves offrent trois ambiances différentes, du salon Indochine au bar Shanghai avec son impressionnant dragon en résine de 18 mètres de long. Le majestueux Bouddha doré surplombe la salle dorée, donnant une ambiance chaleureuse et intime.

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La cuisine est également revisitée, avec des plats qui vous emmènent dans un voyage gustatif le long de la côte Pacifique. Les créations, influencées par la cuisine asiatique, hawaïenne, indienne, californienne et française, sont le fruit d’une combinaison subtile de produits frais, de méthodes de cuisson et d’épices exotiques.

La carte des cocktails n’est pas en reste, avec de nouvelles créations originales sublimées par des mélanges d’essences et d’épices venus des quatre coins du monde. Les mixologistes du Buddha-Bar sont de véritables experts en la matière, renouvelant régulièrement leur carte pour offrir des compositions toujours plus surprenantes.

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Enfin, la musique, véritable signature du Buddha-Bar, met en avant une sélection avant-gardiste de rythmes électro-ethniques et de sons tribaux, en harmonie avec l’ambiance et le décor. Chaque soir, le DJ résident offre une expérience musicale originale et unique, faisant du Buddha-Bar un véritable temple de la musique.

À l’origine de cette success-story, Raymond Visan, un entrepreneur visionnaire qui a développé l’entreprise familiale de duty-free dans le monde entier pendant seize ans. Passionné de culture et d’architecture, il a organisé une exposition sur le thème du cavalier de Tsin en 1981, attirant près de 500 000 visiteurs. Dans les années 80, il a lancé une première chaîne de restaurants sur le thème de l’Amérique des années 50 avec son épouse Tarja.

En 1995, Raymond et Tarja Visan ont créé le groupe George V Eatertainment, avec le Barfly, un restaurant-club devenu rapidement incontournable à Paris. L’année suivante, ils ont ouvert le Buddha-Bar Paris, précurseur d’un concept d’art de vivre qui a rapidement séduit le tout-Paris. Le DJ résident, Claude Challe, a assuré des prestations scéniques débridées qui ont marqué les nuits parisiennes. En 1998, la première compilation dédiée à l’univers musical du Buddha-Bar Paris a été lancée, créant l’événement.

La notoriété du Buddha-Bar Paris a permis au groupe George V Eatertainment de se développer rapidement en créant des lieux de vie aux expériences multiples, comme le Barfly à Los Angeles et le premier Little Buddha Café à Las Vegas. En France, le Barrio Latino et le Barlotti ont également ouvert leurs portes. La marque Buddha-Bar compte aujourd’hui une quinzaine de licences internationales, allant des restaurants aux bars, en passant par les hôtels, les beach-clubs et les spas.

Bien plus qu’un simple établissement de restauration, Le Buddha-Bar est un concept complet qui transporte ses clients dans un voyage immersif à travers l’Orient et le Sud-Est asiatique. Niché dans un espace de près de 1000 m2, l’ambiance y est zen et envoûtante grâce à un design mélangeant les styles colonial, baroque, oriental et occidental. Le lieu est sublimé par un flamboyant Bouddha de 4 mètres de haut à l’œil bienveillant, qui offre une immersion totale dans une contrée intemporelle. Le tumulte parisien s’évanouit, laissant place à une atmosphère enchanteresse qui sollicite tous les sens.

Ainsi, depuis sa création, le Buddha-Bar a su se démarquer en proposant un concept novateur et en constante évolution. Avec plusieurs établissements à travers le monde, il est devenu une référence incontournable pour ceux qui cherchent une expérience gastronomique et culturelle unique.

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