Situé dans le sous sol de l’hôtel Moreno Buenos Aires Aldo’s est le lieu idéal pour déguster un large choix de vins. Aldo Graziani, considéré comme le meilleur sommelier argentin, sélectionne les élixirs à l’aveugle, avec plus de 500 références des meilleurs vins argentins. Les convives seront plus qu’enchantés.
Aldo’s propose des activités à découvrir autour du vin: dégustations dans les caves les plus importantes du pays en présence des vignerons et des journées découvertes spéciales « cocktails » entre autres.
Côté gastronomie, le chef Maximiliano Matsumoto propose une cuisine originale où le produit frais est sublimé. Ses créations culinaires jouent esthétique dans l’assiette et bel équilibre de saveurs. Aldo’s, symbole du renouveau du Sam Telmo, quartier historique de Buenos Aires, est un lieu de belle convivialité. A connaître !
Aldo’s
Moreno 372,
Buenos Aires, Argentina
Tel, +54 11 4343-0823
Internet: aldosvinoteca.com
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