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© Hôtel Le Cantemerle Restaurant & Spa Niché sur une colline boisée entre la Méditerranée et les Baous de Vence, au cœur d’un parc privé d’un hectare où règnent en maîtres les pins centenaires, le soleil azuréen et le chant des oiseaux, l’Hôtel Le Cantemerle Restaurant &...
A Siem Reap au Cambodge, près des Temples d'Angkor, avec ses maisons traditionnelles en bois de style khmer sur pilotis, ses jardins tropicaux privés, sa piscine extérieure d’eau salée et son lac naturel où nénuphars, lotus et plantes aquatiques se côtoient, l’Authentic Khmer Village Resort,...
© Bürgenstock Prisé des célébrités internationales dans les années 50, ce paisible coin de montagne, qui surplombe le lac des 4 cantons, a vu son activité hôtelière se développer dès 1871. Un important resort se façonne au fil des ans mais tombe en désuétude dans les années 70. Aujourd’hui,...
© Bairro Alto Lisbonne Ce bel hôtel de charme (5*), membre de la luxueuse chaîne hôtelière The Leading Hotels of The World, est situé dans le centre stratégique de Lisbonne Le Bairro Alto (ancien bâtiment du XIXe siècle restauré) dispose de 55 chambres, dont 4 suites, joliment décorées, de 5 catégories...
Situé en plein cœur de la vieille ville de Tallinn, le restaurant Dominic est une table renommée pour sa cuisine et son exceptionnelle carte de vins. Son chef et propriétaire Allar Oeselg aime exprimer sa passion dans ses recettes tout au long de l'année. Ainsi tous les amateurs de beaux millésimes...
S’il est un nom qui invite à parler de « dynastie » de cuisiniers... c’est bien celui de Georges Blanc. Le nom le plus illustre, le plus titré, le plus anciennement étoilé de cet art sans rival, la gastronomie française. Les Blanc originaires de Vonnas, dans l’Ain, c’est une histoire...
Le Skylounge est un lieu unique pour dévorer des yeux tout Amsterdam en vision panoramique. Elu Bar d’hôtel de l’année en 2018 lors des European Hotel Awards, le SkyLounge Amsterdam, fréquenté par les Amstellodamois et par les voyageurs du monde entier, offre de multiples prestations. Ouvert...
Maximin, pour ceux qui l’ont connu dès ses débuts sur le Côte d’Azur, jeune talent que seul un Roger Vergé parvient à dompter, jusqu’à la légende tranquille de ses 70 ans, copain avec les plus grands noms de la gastronomie, collaborateur et pair de Ducasse, c’est d’abord une gueule
La cuisine raffinée, pleine de caractère, goûteuse et créative à souhait de Stéphane Tournié est un must et l’esprit très florentin de son restaurant les Jardins de l’Opéra enchante. Située dans une alcôve chic sur la place du Capitole à Toulouse, cette table gastronomique au cadre élégant...
SBM – Jean-Luc Biamonti, Président Délégué SBM – Chef Yannick Alleno – Louis Starck, Directeur General Hotel Hermitage © Lanneretonne Monte-Carlo Société des Bains annonce l’arrivée du Chef multi-étoilé Yannick Alléno qui prend les commandes du Vistamar et devient ...
Taigo Lepik © Droits Réservés Taigo Lepik est le jeune chef de cuisine excécutif au Bureau de la Présidente de la République d’Estonie, Madame Kersti Kaljulaid. Depuis 2014, Taigo assure ainsi la bonne gestion des cuisines, les repas officiels et les collations événementielles au Palais...
Chef exécutif de la compagnie maritime estonnienne AS Tallink, la flotte la plus moderne qui opère en mer Baltique aujourd'hui, Anti Lepik assure la responsabilité de la belle qualité de cuisine pour 11 des paquebots de croisière du groupe. A bord de chaque vaisseau, de multiples restaurants, du plus...
