Mina Hanafi, Présidente de World Gastronomy Organization © MH
World Gastronomy Organization (WGO) a le plaisir d’annoncer la nomination de Mina Hanafi en tant que nouvelle Présidente. Ce jalon important dans l’histoire de l’organisation, fondée par Mr Laurent Truyen, Comte de la Fenouillime, reflète son engagement envers l’innovation, la préservation culturelle et l’excellence gastronomique à l’échelle mondiale.
Mina Hanafi, native du Royaume du Maroc, apporte une vaste expérience et une créativité sans limites à son nouveau rôle. Forte de plus de 18 ans d’expérience dans le secteur de l’hôtellerie de luxe et de la gastronomie, Mina Hanafi a démontré à maintes reprises sa passion pour les arts culinaires et la diplomatie culturelle. En tant que membre fondatrice de WGO et porte-parole pour l’Afrique et les Émirats arabes unis, elle a joué un rôle clé dans la promotion des riches traditions culinaires de ces régions sur la scène internationale.
“Je suis honorée d’assumer ce rôle à un moment où le monde reconnaît de plus en plus les liens profonds entre la nourriture, la culture et la communauté”, a déclaré Mina Hanafi. “Je me réjouis de faire progresser notre vision commune de la préservation des traditions culinaires tout en favorisant l’innovation et la durabilité dans le paysage gastronomique mondial.”
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Mina Hanafi est également reconnue pour son travail en tant que Créatrice d’Ambiance Culinaire, où elle se spécialise dans la conception d’expériences gastronomiques immersives qui allient cuisine exquise et environnements soigneusement élaborés. Son approche de la conception d’ambiance transforme les dîners privés et les événements exclusifs en des voyages sensoriels inoubliables, mêlant élégance esthétique et art culinaire.
Les Étoiles Blanches de la Gastronomie
En tant que Présidente, Mina Hanafi continuera à diriger la mission de WGO qui est de célébrer et de promouvoir l’excellence gastronomique dans le monde entier. Cela inclut l’expansion d’initiatives telles que les “Étoiles Blanches de la Gastronomie“, une distinction prestigieuse qui reconnaît les contributions exceptionnelles aux arts culinaires à l’échelle mondiale.
Participation aux European Hotel Awards
Le lundi 14 octobre 2024, Mina Hanafi représentera officiellement World Gastronomy Organization à Copenhague, lors de l’événement de prestige European Hotel Awards au Radisson Collection Royal Copenhagen. À cette occasion, elle remettra l’Étoile Blanche de la Gastronomie.
À propos de World Gastronomy Organization:
World Gastronomy Organization est dédiée à la promotion du luxe, des arts, des sciences et de la gastronomie. Avec plus de 28 000 membres et une présence dans de nombreux pays, World Gastronomy Organization vise à célébrer et à élever l’art de la cuisine et son rôle essentiel dans l’expression et l’identité culturelle.
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