Lionel Servant, Directeur Général de l’hôtel © D. Bottlaender – Edited by Platinium
Lors de la prestigieuse cérémonie des European Hotel Awards qui s’est tenue au Radisson Collection Royal Copenhagen, l’Hôtel Le Negresco à Nice a été couronné Legend Hotel of the Year. Cet événement a réuni les leaders de l’hôtellerie européenne pour célébrer l’excellence, l’innovation, et le développement durable dans le secteur hôtelier.
L’Hôtel Le Negresco, véritable icône de la célèbre Promenade des Anglais et symbole incontournable de la ville de Nice, capitale de la Côte d’Azur, incarne depuis 1913 l’excellence et le raffinement français. En tant que l’un des derniers grands hôtels de luxe indépendants en France, Le Negresco allie tradition et modernité, avec une collection de 6 000 œuvres d’art qui ornent ses espaces, des périodes Louis XIII jusqu’à l’art contemporain. Ce patrimoine unique est le fruit de la vision de Jeanne Augier, propriétaire de l’hôtel de 1957 à 2019, qui a su transformer cet établissement en un joyau de l’hospitalité française.
Lionel Servant, Directeur Général de l’hôtel, a exprimé sa fierté lors de la réception du prix :
« C’est avec une immense fierté et un grand honneur que je reçois, au nom de toute l’équipe de l’Hôtel Le Negresco, cette distinction de Legend Hotel of the Year 2024. Ce prix récompense non seulement l’héritage exceptionnel de notre hôtel, mais aussi l’engagement constant de nos équipes à offrir une expérience unique à nos clients, en alliant patrimoine, art et innovation. »
Sous sa direction, l’hôtel continue de se distinguer sur la scène internationale, tant par son excellence en matière de service que par sa durabilité. Le restaurant étoilé MICHELIN, Le Chantecler, dirigé par la Chef Virginie Basselot, Meilleur Ouvrier de France, et la brasserie La Rotonde contribuent à la renommée culinaire du Negresco.
Michel Stalport, Président des European Hotel Awards 2024, a commenté :
« Le Negresco est un véritable symbole du patrimoine et du luxe français. Sa capacité à maintenir son identité tout en s’adaptant aux exigences modernes et durables en fait un modèle pour les hôtels de luxe dans le monde entier. Ce prix de Legend Hotel of the Year est une reconnaissance bien méritée pour un établissement qui incarne l’élégance et l’excellence. »
L’accueil chaleureux de Niklas Jonsson, Directeur Général du Radisson Collection Royal Copenhagen, a marqué le début de cette soirée d’exception, créant une atmosphère de prestige et de convivialité pour tous les participants. La cérémonie s’est ensuite poursuivie avec un dîner de gala exceptionnel, orchestré par le talentueux chef Henrik Fredskov, dont la prestation culinaire a sublimé la soirée avec une fusion de saveurs et une présentation artistique digne des plus grands événements gastronomiques.
Lauréats notables des European Hotel Awards 2024 :
• Ca’ Del Moro Wine Retreat (Italie) ; Green Award
• Grand Hotel Del Mare, Bordighera (Italie) ; Art of Hospitality
• Sly Berlin (Allemagne) ; Urban Hotel of the Year
• Moma Group, France ; Hotel-Restaurant Innovative Concept of the Year
• Huis Ter Duin (Pays-Bas) ; Grand Prestige – Premier Beachfront Luxury Hotel of Northern Europe
• Voco The Hague by IHG (Pays-Bas) ; Business Hotel of the Year
• Radisson Collection Royal Copenhagen (Danemark) ; Art of Hospitality for Denmark – Bottega’s Choice
• The Dominican, Bruxelles (Belgique) ; Historic Boutique Hotel of the Year
• Hostal La Gavina, S’Agaró (Espagne) ; Iconic Hotel of the Year
• Grand Hotel Vilnius, Curio Collection by Hilton (Lituanie) ; Historic Hotel of the Year
• Grand Hyatt Barcelona (Espagne) ; Design Hotel of the Year
• Hôtel Restaurant La Rose, Juliénas (France) ; Art of Hospitality for France
• Arte Nel Design (Italie) ; Hotel Designer of the Year for the Cleopatra Room Suite
• Quality Lodgings (Pays-Bas) ; Hotel Group of the Year
• Institut Escoffier ; Education Excellence Award
• Dietmar Schickel (Allemagne) ; Corporate Guest Ambassador of the Year
• Hector De La Rosa (Espagne) ; Corporate F&B of the Year, Sponsored by Caffe Giordano
• Sanda Sokol, Esplanade Zagreb Hotel (Croatie) ; Luxury Hotel Public Relations of the Year 2024
• Céline Risso, Hôtel du Castellet & Spa (France) ; Next Generation Hotelier of the Year
• Henrik Fredskov, chef ISSEI Restaurant (Danemark) ; Special Honor Award
• Paolo Casagrande, Monument Hotel (Barcelone, Espagne) ; Chef of Hotel Restaurant of the Year 2024
• Sven Elverfeld, Ritz-Carlton (Allemagne) ; Millennium Award for Lifetime Achievement
La distinction de Legend Hotel of the Year 2024 attribuée au Negresco confirme sa place comme l’un des hôtels les plus emblématiques au monde, perpétuant ainsi son héritage légendaire dans l’histoire de l’hospitalité de luxe. Un Héritage, Une Légende.
À propos de l’hôtel Le Negresco :
Pour plus d’informations: www.hotel-negresco-nice.com
À propos de l’hôtel Radisson Collection Royal Copenhagen :
L’hôtel Radisson Collection Royal Copenhagen, un chef-d’œuvre d’architecture moderne signé Arne Jacobsen, incarne le luxe et l’élégance scandinaves au cœur de Copenhague.
Pour plus d’informations: www.radissonhotels.com
À propos des European Hotel Awards :
Les European Hotel Awards célèbrent l’excellence dans l’hôtellerie, récompensant les réalisations exceptionnelles dans des catégories telles que le luxe, le design, l’innovation culinaire et le service client. Cet événement sur invitation réunit les principaux décideurs et professionnels du secteur hôtelier en Europe.
Pour plus d’informations: www.european-hotel-awards.com
Vidéo Officielle de la Cérémonie
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