Céline Risso honorée Next Generation Hotelier of the Year 2024

Céline Risso © Crédit photo : D. Bottlaender

Lors de la prestigieuse cérémonie des European Hotel Awards 2024, qui s’est déroulée le 14 octobre 2024 au Radisson Collection Royal Copenhagen, Céline Risso, directrice de l’Hôtel & Spa du Castellet, a reçu le prix tant convoité de Next Generation Hotelier of the Year. Cette distinction vient récompenser son leadership exceptionnel, sa vision novatrice et son engagement en faveur du développement durable, incarnant ainsi le futur de l’hôtellerie de luxe.

Une nouvelle génération de leadership: La carrière de Céline Risso dans le secteur de l’hôtellerie est marquée par son approche avant-gardiste, mêlant le luxe traditionnel aux besoins modernes. Avant de rejoindre l’Hôtel & Spa du Castellet en 2023, elle a acquis une expérience précieuse dans des établissements emblématiques tels que l’Hôtel l’Hermitage au cœur de Monte-Carlo SBM, ainsi qu’au Cap d’Antibes Beach Hotel en tant que directrice des ventes. Ces rôles lui ont permis de perfectionner ses compétences en gestion de l’hôtellerie de luxe et en expérience client.

Sous sa direction, l’Hôtel & Spa du Castellet, membre des Relais & Châteaux, a renforcé sa réputation comme l’un des hôtels les plus prestigieux de la région. Niché au cœur des collines provençales, cet établissement combine à merveille art, nature et gastronomie, tout en proposant un service personnalisé pour offrir une expérience mémorable à chaque client.
Une vision novatrice de l’hôtellerie.

Tout au long de sa carrière, Céline Risso a su marier innovation et traditions hôtelières. À l’Hôtel du Castellet, elle a renforcé les partenariats avec les artisans locaux qui apportent des touches uniques, telles que des cadeaux parfumés à la lavande et du miel local pour les clients. Ces initiatives, tout en soutenant la communauté locale, confèrent à l’hôtel une identité unique.

L’un des joyaux de l’établissement est La Table du Castellet, dirigée par le chef Fabien Ferré, qui détient trois étoiles Michelin. Fabien Ferré, ancien chef adjoint de Christophe Bacquié, met à l’honneur les produits locaux de Provence et propose une cuisine créative et raffinée qui allie tradition et modernité. Cette reconnaissance gastronomique témoigne de l’engagement de l’hôtel à offrir une expérience culinaire d’exception.

© Hôtel & Spa du Castellet

Sous la gestion de Céline Risso, l’hôtel a également mis en œuvre des pratiques respectueuses de l’environnement. De l’utilisation de matériaux écologiques à la collaboration avec des producteurs locaux pour ses repas gastronomiques, l’hôtel s’engage pleinement en faveur de la durabilité, tout en maintenant les standards du luxe.
Un prix prestigieux : Les European Hotel Awards

Les European Hotel Awards comptent parmi les distinctions les plus prestigieuses dans le secteur de l’hôtellerie, récompensant les hôtels et les professionnels qui repoussent les limites du luxe, de l’innovation et du service. En recevant le prix de Next Generation Hotelier of the Year, Céline Risso rejoint les leaders les plus influents de l’industrie hôtelière, reconnus pour leur capacité à transformer leurs établissements et à inspirer l’avenir de l’hôtellerie.

Michel Stalport, président des European Hotel Awards, a salué le travail de Céline Risso en déclarant :
“Céline Risso incarne l’avenir de l’hôtellerie. Son dévouement à l’innovation et sa capacité à marier l’hospitalité moderne avec les traditions du luxe font d’elle une pionnière dans l’industrie. Nous sommes impatients de voir où elle mènera ce secteur dynamique.”

Hôtel & Spa du Castellet : Un joyau en Provence

Situé entre la Méditerranée et les collines de Provence, l’Hôtel & Spa du Castellet est un lieu de raffinement et de luxe. Ses 43 chambres et suites offrent un cadre paisible et élégant, tandis que les clients peuvent profiter de nombreuses expériences, allant de la gastronomie étoilée Michelin au bien-être dans un spa de classe mondiale. L’hôtel a su conserver son excellence tout en offrant de nouvelles expériences personnalisées et en renforçant ses liens avec les artisans locaux. L’engagement de l’hôtel envers le développement durable et la promotion de la culture locale a renforcé son statut de destination de luxe incontournable en Europe.

Un avenir prometteur pour l’hôtellerie

Le prix Next Generation Hotelier of the Year décerné à Céline Risso ne récompense pas seulement ses réalisations actuelles, mais souligne également le potentiel qu’elle représente pour l’avenir de l’hôtellerie. Grâce à sa capacité à marier innovation et luxe, à son engagement en faveur de la durabilité et à sa passion pour l’expérience client, Céline Risso incarne la nouvelle génération de professionnels qui façonnent l’avenir du secteur.

À propos de l’Hôtel & Spa du Castellet

L’Hôtel & Spa du Castellet est un établissement cinq étoiles membre des Relais & Châteaux situé en Provence. Réputé pour son restaurant trois étoiles Michelin, La Table du Castellet, dirigé par le chef Fabien Ferré, ainsi que pour ses hébergements luxueux et son cadre naturel exceptionnel, il offre un mélange unique de raffinement et d’attention personnalisée.
Pour plus d’informations: www.hotelducastellet.net

À propos de Radisson Collection Royal Copenhagen :

L’hôtel Radisson Collection Royal Copenhagen, un chef-d’œuvre d’architecture moderne signé Arne Jacobsen, incarne le luxe et l’élégance scandinaves au cœur de Copenhague.
Pour plus d’informations: www.radissonhotels.com

À propos des European Hotel Awards

Les European Hotel Awards célèbrent l’excellence dans l’hôtellerie, récompensant les hôtels et professionnels les plus innovants et performants à travers l’Europe.
Pour plus d’informations: www.european-hotel-awards.com

h2>Vidéo officielle de la cérémonie de présentation de Céline Risso :

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