François Delahaye récompensé du European Hotel Award 2019, COO de l’année © Roberto kalifa
François Delahaye, Chief Operating Officer de Dorchester Collection, a reçu le trophée European Hotel Award Chief Operating Officer de l’année 2019, lors de la cérémonie des European Hotel Awards qui s’est tenue à Genève au Grand Hotel Kempinski Geneva.
Lundi 18 mars 2019, dans les salons du Grand Hotel Kempinski Geneva, lors de la cérémonie officielle des European Hotel Awards, onze lauréats étaient récompensés du trophée European Hotel Award by Références.
Sous l’égide du magazine Références Hôteliers-Restaurateurs International, luxueuse publication mettant à l’honneur, depuis 20 ans, l’hôtellerie haut de gamme et la gastronomie mondiale, la deuxième édition des European Hotel Awards by Références, s’est déroulée à Genève, dans l’un des salons VIP du Grand Hotel Kempinski Geneva, face au lac Léman. Les European Hotel Awards by References sont décernés aux femmes et hommes qui, par leurs qualités humaines, la passion de leur métier et l’excellence de leur travail, contribuent à mettre en avant la haute qualité de l’hôtellerie européenne.
lors de cette prestigieuse réception Les trophées European Hotel Awards 2019, présentée par Grace Williams, membre féminin du board des European Hotel awards 2019, et par Jérôme Chapman, Président et fondateur des European Hotel Awards by Références, ont été remis aux lauréats, venant de toute l’Europe.
Etaient présentes de nombreuses personnalités et élites de la profession: Monsieur Jan Zahradil (Membre du Parlement Européen), Monsieur Zdenek Rajnis (ancien Maire adjoint de Prague), Monsieur Christian Nieto de Gea (Consul Honoraire de Monaco à Ibiza), Madame Fabienne Rollandin (Relation publique monde de l’Institut de Glion), Madame Hilary Murphy (ecole Hôtelière de Lausanne), Monsieur Jérôme Viaud (Maire de Grasse), Monsieur Jacques Chibois (chef-hôtelier-restaurateur), Monsieur Marc Veyrat (chef-hôtelier-restaurateur), Monsieur Bertand Glory (Directeur du Champagne Collet), Monsieur Chritoph Steindorf (Directeur Europe de Diversey), Monsieur Philippe Laruelle (De Buyer) entre autres…
Cette très belle soirée des European Hotel Awards by Références fut suivie par un dîner de gala de haute volée, orchestré par Richard Vulliet, chef de cuisine exécutif du Grand Hotel Kempinski Geneva et conduit dans l’excellence par les services de salle. Sur la thématique des saveurs marines en harmonie avec le champagne Collet et ses subtiles cuvées, l’ensemble des convives, personnalités et grands chefs de cuisine présents furent enchantés.
les lauréats des European Hotel Award 2019 au Grand Hotel Kempinski Geneva © Roberto kalifa
PARTENAIRES DES EUROPEAN HOTEL AWARDS 2019
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